ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำเครื่องดื่มสมูทตี้ทุเรียน (จํานวน 3 แก้ว)
- เนื้อทุเรียนสุกพันธุ์หมอนทอง หั่นชิ้น 1/2 ถ้วย
- น้ำ 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อม 1 ถ้วย
- เกลือสมุทร 1/4 ช้อนชา
- สีเขียวผสมอาหาร 4 หยด
- น้ำแข็ง 2 ถ้วย
- เนื้อทุเรียนสุกหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋เล็กสําหรับโรย
ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มสมูทตี้ทุเรียน
- ใส่เนื้อทุเรียนและน้ำลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอเดือด ลดเป็นไฟอ่อน ต้มนานประมาณ 5-10 นาที ปิดไฟ ยกลง พักไว้ให้เย็น
- ใส่เนื้อและน้ำต้มทุเรียน น้ำเชื่อม เกลือ สีเขียว และน้ำแข็งลงในโถปั่น ปั่นด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้จนละเอียดเข้ากัน
- รินใส่แก้ว โรยเนื้อทุเรียนสุกหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก พร้อมเสิร์ฟ
Recent Comments